Faits sur la courge : types et utilisations
Les courges nous donnent une sensation typique d’automne. La palette de couleurs estivale s’estompe lentement à l’automne tandis que les couleurs des citrouilles ornementales restent visibles. Elles sont très décoratives dans un bol sur la table de jardin ou dans un vase à l’intérieur.
Les courges sont un nom collectif pour les citrouilles, les gourdes à bouteille et les courgettes, entre autres. Ils appartiennent à la famille des cucurbitacées. La façon de cultiver est similaire. Ce sont des plantes annuelles qui n’ont besoin que d’une quantité suffisante d’eau et d’un endroit en plein soleil. Une aide à l’escalade peut également être utile pour cultiver ces plantes à croissance exubérante qui peuvent grimper jusqu’à 3 mètres de haut ou atteindre 10 mètres de long.
Courges à bouteille (Lagenaria siceraria)
Contrairement aux citrouilles et aux courges, la plante ne porte pas de fleurs jaunes mais blanches. Ce qui est rassurant à savoir, c’est que les fleurs blanches ne sont pollinisées que par des insectes nocturnes, à savoir les papillons de nuit. Les fleurs jaunes ne sont pollinisées que par les insectes diurnes.
Les fruits ont une peau dure et sont verts, blancs ou tachetés, mais sont particulièrement frappants en raison de leur forme unique : forme de poire, de bouteille, de massues, de forme ronde,... La variante en forme de bouteille attire particulièrement l’œil grâce à son long goulet. Si elles poussent suspendues, elles ont un long goulot d’étranglement droit. S’ils poussent allongés au sol, ils ont un cou plus tordu.
La gourde en bouteille comme élément décoratif
Certains types de courges peuvent être consommés, mais elles sont surtout recherchées comme décoration. Si elles sont bien séchées et évidées, la peau devient assez dure et elles peuvent être magnifiquement traitées. La gourde séchée est donc idéale comme contenant pour la peinture, la gravure ou l’aménagement floral. Par exemple, une courge avec un goulot de bouteille peut être très pratique comme base pour faire des canards peints.
Les courges sont également utilisées pour fabriquer des lampes originales. Avec des perçures gracieuses et des perles colorées, vous pouvez créer une ambiance de conte de fées dans le salon avec une lampe en calebasse. Elle évoque un jeu de lumière unique sur les murs et donne à votre intérieur une touche orientale.
La courge en bouteille comme outil
La calebasse en bouteille se trouve naturellement en Afrique tropicale où le fruit est encore utilisé pour fabriquer des jarres d’eau, des tasses, des pots et toutes sortes d’autres outils. Cela se produit depuis la préhistoire. La courge était aussi utilisée par les pèlerins comme bouteille d’alcool lors de leurs voyages il y a longtemps. Les bouteilles en forme de poire étaient dotées d’une ouverture pour boire et étaient suspendues à une corde suspendue à leur canne.
Il est également utilisé pour fabriquer de nombreux instruments de musique traditionnels tels que les tambours et les instruments à cordes. Les cloches et les cloches de courge sont des instruments couramment utilisés pour soutenir la musique africaine.
En résumé, un fruit polyvalent utilisé partout dans le monde en cuisine et pour fabriquer toutes sortes d’œuvres d’art et d’artisanat.