Comment semer des tomates?

Il y a une grande quantité de légumes que vous pouvez faire pousser au jardin. Les tomates sont un cas d'école pour les néophytes qui souhaitent bien souvent se laisser tenter par la production. Ce n'est vraiment pas difficile, la plante ne réclame que quelques exigences spécifiques. Si elles sont remplies, vous serez comblés par une récolte de délicieuses tomates.

Etes-vous, comme nous, quelqu'un qui aime effectuer toute le cheminement de croissance d'une plante? Choisissez donc de faire pousser les tomates à partir de graines. Bien qu'il existe dans les jardineries et sur les marchés des plants de tomates à repiquer, il est nettement plus drôle et enrichissant de faire pousser les tomates en partant d'une petite graine. 

Quand débuter le semis des tomates?

A partir de février, vous pouvez débuter les semis. Mais cela doit se faire avec des bacs de culture chauffés et des lampes spéciales. Les plants de tomates ont besoin de lumière pour germer. S'il n'y a pas assez de lumière, vous allez avoir des plants rapidement montés mais qui ne pourront pas être plantés en terre plus tard. Il est donc conseillé d'attendre mars pour semer en intérieur. Si vous voulez semer directement en serre, faites le fin mars/début avril. 

D'une manière générale, on mise sur une période de 8 à 10 semaines pour avoir des plants disponibles pour être replantés en pleine terre. 

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Graines de tomates et variétés

Le choix des graines de tomates est aussi déterminant pour la culture. Il y a ainsi des variétés de tomates précoces ou tardives. mais aussi des différences dans la résistance aux maladies. 
Vous pouvez récolter des graines de chaque variété et, en général, ces graines devraient permettre une germination qui vous donnera des plants productifs. Vous avez acheté au printemps une délicieuse tomate et vous voulez la produire vous-même? Pas de problème, séchez les graines et au travail! 

Vous n'avez aucune idée quant aux races que vous pouvez choisir? Voici quelques idées ci-dessous:

• Tomates de Noël super douces 100:
  Leur nom dit tout: ces petites tomates sont douces et faciles à produire. Avec seulement 1 plant, vous pouvez récolter plus de 1000 petites tomates. Les tomates douces de Noël pendent en de longues grappes. 
• Pyros hybride:
  Les tomates Pyros sont bonnes et surtout très productives. Vous obtenez très rapidement une récolte avec des tomates bien charnues de quelque 150 grammes. Les tomates pyros sont pleines de goût, mais attention: ce sont des fruits très doux. 
• Tomates en grappe:
  Les tomates classiques en grappe sont des petites tomates rondes qui poussent sur une grappe de quelque 7 fruits. La grappe entière est souvent mûre au même moment.
  N'attendez pas trop longtemps avant de récolter ces tomates car elles peuvent rapidement mourir ou périr.
• Yellow pear:
  La tomate "poire jaune" est une variété de tomate ancienne. Les petites tomates récoltées pèsent environ 20 grammes. 
• Cœur de bœuf:
  La variété Cœur de bœuf est une tomate qui se retrouve surtout dans les pays du sud. A signaler pour cette tomate que la couleur part de l'intérieur vers l'intérieur. Ce qui veut dire que des tomates vertes peuvent être déjà bien rouges à l'intérieur. La Cœur de bœuf est parfaite pour colorer vos petites recettes. Son léger goût acide fait d'elle la variété idéale pour vos salades. 
• Tigerella:
  Une variété qui donne des tomates de taille moyenne. Son nom, Tigerella, provient de son aspect. Ses rayures vertes la font ressembler au pelage d'un tigre.