L'élevage des poules pour débutants

Elever des poules n'est pas si simple, il est important de bien réfléchir avant de débuter, car qui aime les animaux, doit porter la responsabilité de leur bien-être. Pensez donc bien à la race à choisir et à la quantité de poules que vous souhaitez élever en fonction du type de jardin et de la surface disponible dont vous disposez pour l'enclos. Un grand jardin ou plutôt un petit jardin de ville constituent un élément déterminant dans le choix de la race de poule.

Les poules apportent de la vie, elles remuent le tas de compost et aident à digerer les restes de jardin ou de cuisine et nous livrent aussi de précieux oeufs frais pondus quotidiennement. Ce sont des animaux sociables qui vivent en petits groupes. N'élevez donc jamais une seule poule mais plutôt une petite troupe de 3 poules ou plus. Un coq n'est pas une nécessité, vous pouvez élever des poules sans lui car le chant du coq tôt le matin dans un jardin de ville pourrait provoquer des nuisances. Mais d'autre part, un coq a une fonction sociale, et prévient de nombreuses disputes entre poules. Il protège les poules et les prévient en cas de danger. Si vous avez un coq, veillez à ce que les oeufs n'aient pas été couvés et ramassez-les chaque jour. Si les oeufs ont été pondus depuis plus longtemps que deux jours, ils ne sont plus prévus pour la consommation.

Quelle race devez-vous choisir?

Il va de soi que dans un petit jardin, vous ne pourrez pas accueillir de grandes poules. Il y a de nombreuses races de poules différentes à votre disposition : poules pondeuses, des races prévues pour leur chair ou des poules et coqs d'ornement. Parmi les poules pondeuses se trouve la race blanche ou brune de Leghorn, originaire d'Italie, et qui, généralement, ne devient pas très vieille. Ce sont aussi des variétés légères, dynamiques qui sont élevées pour une haute production d'oeufs. Ces poules ont des besoins plus élevés de mouvements, de voler et de se poser en hauteur.

Les races prévues pour leur chair, comme la Brahma et la Cochin sont habituellement des poules plus lourdes mais plus calmes et que vous pouvez facilement apprivoiser. Elles pondent aussi moins d'oeufs. Les poules et coqs d'ornement atteignent environ 5 à 8 ans et sont plus souvent élevés pour leur allure. Cochin, chabo, la poule Sabelpoot etc sont des races que vous pouvez aisément élever dans un plus petit jardin. Elles ont besoin d'un plus petit enclos et leur élevage, à condition de prodiguer les bons soins, ne pose pas beaucoup de problèmes. Un choix idéal donc pour les débutants! Les poules d'ornement pondent bien moins d'oeufs, lesquels sont aussi plus petits que ceux des races précédentes.

Le poulailler

De inrichting van het kippenhok Un animal est en général content s'il peut disposer de ses besoins de liberté et pouvoir utiliser ses sens de façon optimale. L'aménagement du poulailler et de l'enclos est de grande importance pour le bien-être des animaux.

Pour un séjour optimal en extérieur, vous avez besoin d'au moins 5 m² par poule, en fonction de la race choisie. Une surface de 10 à 25 m² par animal est idéale pour pouvoir garantir un enclos toujours bien vert. Un enclos extérieur trop petit sera très rapidement envahi par les déjections et se transformera rapidement en piscine de boue sans plantation, l'automne venu.

L'enclos de nuit avec espace de ponte

Un solide enclos de nuit où les animaux peuvent se poser le soir venu et où ils peuvent pondre durant la journée dans un espace dédié est indispensable. Vous pouvez en fabriquer un vous-même, mais si vous voulez en avoir pour votre argent, il ne sera souvent pas moins cher qu'un poulailler standard que vous pouvez acheter en kit.
Le poulailler aura, de préférence, aussi peu que possible de fissures et d'interstices car ils peuvent être un terrain propice pour les poux rouges. Plus le poulailler aura de fissures et plus grand sera le risque de voir pulluler ces nuisibles.

Prévoyez des perchoirs dans le poulailler et veillez à avoir une ventilation suffisante mais évitez cependant les courants d'air en fermant le poulailler durant la nuit avec une trappe de poulailler. Cette trappe protègera aussi les animaux contre les attaques de renards et d'autres rôdeurs nocturnes. Faites aussi en sorte que le poulailler soit facile à entretenir et que toutes les parties soient accessibles. Dans l'enclos de nuit, un espace de ponte doit être prévu, là où les poules pourront pondre jour après jour leurs oeufs et même couver. Prévoyez une couche de litière, un mélange de paille et de fibres de bois sans poussières. Elles ont une grande capacité d'absorption et rendent le séjour agréable pour les poules, et plus encore en hiver ou durant une longue période de pluie. Changez la litière chaque semaine, et certainement sous les perchoirs et dans l'espace de ponte pour obtenir des oeufs propres et limiter la propagation de vermine. Lors du nettoyage de l'enclos, contrôlez déjà la présence ou pas de vermine. Avec un brûleur vous pouvez traiter l'enclos de façon préventive et éviter ainsi une possible épidémie. Vos poules souffrent-elles de mites ou de poux? Traitez-les avec Zerox P, un insecticide végétal.

Plantations dans l'enclos pour poules

Pour amener un peu de couleurs dans l'enclos, vous pouvez procéder à quelques plantations. Faites cependant attention à ne pas choisir de variétés de plantes toxiques car de nombreux arbustes le sont pour les poules. Dont ces plantes : l'if, le buis, les bulbes de fleurs, la famille des solanacées comme la tomatte et les pommes de terre, la rhubarbe, les potirons décoratifs, les fougères, la digitale pourpre... Des plantes que vous pouvez planter sans risque sont, notamment, des plantes herbacées comme du romarin, de la lavande, de la sauge, de l'origan et du mouron blanc. Plantez aussi un arbuste à feuillage persistant qui veillera à apporter durant toute l'année un abri, comme un pin ou un sapin.

Que mangent les poules?

Wat eten kippen? Les poules ont des habitudes alimentaires très basiques, chaque jour une quantité de nourriture pour poules et de l'eau fraîche. Pour les poussins, vous avez à votre disposition un mélange pour la croissance des poussins, pour les poules adultes, vous disposez de grains à répandre en différentes compositions et de granulés. Ces derniers permettent de limiter le gaspillage et évitent un comportement alimentaire sélectif. Ils offrent aux poules tous les éléments nutritifs nécessaires pour la ponte d'oeufs bien savoureux avec une belle couleur de coquille d'un jaune ocre. Il est préférable de donner chaque jour une petite quantité, complétée d'une petite pelletée de grains, qui veilleront à la diversité.

Donnez également, de temps en temps, un peu de nourriture végétale complémentaire, comme de la salade et un peu de vers de farine comme friandises. Pour assurer la solidité des coquilles d'oeuf, vous devez aussi offrir à la dispostion des poules une quantité de gravier . Ce sont des coquilles d'huîtres broyées qui veilleront à une bonne digestion et qui constituent aussi un complément aux besoins en calcium. Les poules en ont besoin pour produire la coquille d'oeuf. Offrez cela aux poules dans un petit bac séparé et remplacez régulièrement le contenu, pour des raisons hygiéniques.

Pour rester en bonne santé, les poules doivent toujours disposer d'eau potable. La consommation d'eau est en principe deux fois plus grande que celle de nourriture et essentielle pour un bon processus de ponte. De l'eau sale peut contenir des germes de maladie et rendre vos poules malades. C'est pourquoi, il est indispensable de nettoyer régulièrement les mangeoires et abreuvoirs .