Radiesche ist eine einjährige Pflanze mit grünen, fluffigen Blättern. Die Sorte 'Celesta' hat eine kräftige, runde rote Wurzel mit würzigem Geschmack und einer langen Erntezeit und ist sehr rissresistent.

Aussaat: Februar – September
Ernte: März – Oktober

Rettich wird roh in Salaten gegessen, als Snack und manchmal mit Butter, Salz und Schnittlauch aromatisiert.