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Asperges, du potager à la cuisine
Asperges, du potager à la cuisine
Une asperge est un légume très fin qui se révèle plutôt coûteux dans les magasins mais que vous pouvez aussi cultiver dans votre potager.

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Notre plante d'intérieur de la semaine : l'Asparagus 'Plumosus'
Notre plante d'intérieur de la semaine : l'Asparagus 'Plumosus'
L'Asparagus 'Plumosus' est une plante d'ornement très à la mode avec des feuilles d'un vert frais qui lui confèrent un air si doux. La plante fait partie de la famille des asperges. Comment soigner au mieux la plante et la commander facilement? Les réponses sont dans cette chronique.

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Après la pluie revient le soleil!
Après la pluie revient le soleil!
Cette année, la première partie de mai, chaude, a provoqué un déficit d'eau pour les plantes. Mais un changement est intervenu à la fin du mois. Avec quelques averses bienvenues.

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En avril, le potager réclame votre attention
En avril, le potager réclame votre attention
Durant les quatre premiers mois de l'année, le jardin potager réclame tous vos soins pour une bonne préparation. On peut semer, on peut déjà effectuer des récoltes et à côté des légumes les mauvaises herbes poussent aussi vite. Tenez compte de la météo jusqu'aux saints de glace, le gel nocturne peut encore durer la journée.

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De bons légumes pour passer l'hiver
De bons légumes pour passer l'hiver
En hiver, avec le froid et l'obscurité, nous avons besoin de chaleur et de calme. Nous avons plus envie de plats chauds, d'épices et sans doute aussi de plats bien consistants pour nous donner de l'énergie.

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Ces plantes partenaires, plus qu'utiles au jardin
Ces plantes partenaires, plus qu'utiles au jardin
Vous n'y avez probablement jamais pensé, mais dans votre jardin se trouvent de nombreuses plantes qui se chargent d'aider d'autres plantes. Qui sont-elles? Partons à leur découverte.

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L'été au jardin, avec ses travaux à réaliser
L'été au jardin, avec ses travaux à réaliser
Le jour le plus long de l'année est passé. L'été a officiellement débuté, avec une météo capricieuse mais avec des températures agréables, au-dessus des 20°C. Profitons du jardin et du soleil quand il fera son apparition.

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Des chrysanthèmes partout!
Des chrysanthèmes partout!
Il devient doucement temps de rentrer les vasques de plantes sensibles au gel. Vous pouvez couper les tiges de dahlias et retirer les bulbes du sol. Laissez-les sécher sur un journal et ensuite dans une boîte à l'abri du gel et dans la pénombre. Déterrez les bulbes de fleurs sensibles au gel et laissez-les sécher également avant de les ranger jusqu'à l'année prochaine.

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De délicieux légumes au barbecue
De délicieux légumes au barbecue
Pendant l'été les barbecues fonctionnent à plein régime. Pour la plupart des préparations, les barbecues vont de pair avec la viande cuite en grande quantité. Mais il y a moyen de faire mieux. Avec des légumes grillés.

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Cela sent l'automne!
Cela sent l'automne!
Les premières couleurs d'automne apparaissent et les frimas occupent les matinées. Mais nous pouvons encore profiter pleinement des derniers jours ensoleillés. Peut-être pourrons-nous penser à commencer dès la semaine prochaine les travaux spécifiques à l'automne. Mais d'abord, nous devons cocher les tâches de cette semaine.

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Avril s'achève et les travaux se suivent au jardin
Avril s'achève et les travaux se suivent au jardin
Le quatrième mois de l'année touche à sa fin et nous pouvons désormais affirmer avec certitude que le printemps a été froid. Le mois d'avril a été caractérisé par un vent presque continu qui a atteint nos régions depuis une direction nord, ce qui fait que la neige et les gelées nocturnes ont continué à nous surprendre. D'un point de vue météorologique, avril est devenu un deuxième mois de mars.

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Mois de mai au jardin... bienvenue au potager!
Mois de mai au jardin... bienvenue au potager!
Mois de mai! Les saints de glace quittent le pays et nous pouvons semer, planter et récolter! Nous devons naturellement faire attention aux maladies et apprendre à lutter contre les mauvaises herbes...

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