Persil Géant - graines Wim Lybaert

Le goût du persil Géant est plus aromatique et plus épicé que celui du persil frisé. Le persil plat est idéal en touche finale sur les pommes de terre, dans les vinaigrettes, le beurre aux herbes, le taboulé ou dans une omelette. Une taille régulière est essentielle, car comme on dit, la taille stimule la croissance ! Plus vous récoltez, plus de nouvelles branches latérales apparaîtront et plus votre plante de persil deviendra luxuriante.

Semez les graines de persil à une profondeur de 1 cm et essayez de laisser environ 5 cm entre chaque graine, ou éclaircissez-les à cette distance après la germination. Soyez patient, car vous ne verrez les premières pousses qu’au bout de 3 à 4 semaines. Assurez-vous que le sol reste humide et exempt de mauvaises herbes pendant cette période. Laissez un espace de 30 entre les rangées.

Wim Lybaert, un réalisateur de télévision flamand passionné de potager, a lancé sa propre gamme de graines en 2022. Vous pouvez choisir parmi plus de 70 variétés, parmi lesquelles non seulement des légumes, mais aussi de délicieuses herbes et même des fleurs (comestibles) !