Germes et pousses

Vous n'avez pas besoin d'un grand potager pour cultiver des légumes à germer. Les légumes germés sont toujours cultivés dans un pot en verre dans un endroit obscur. Les graines de légumes germés sont mises à germer sur une soucoupe dans un endroit où elles peuvent recevoir suffisamment de lumière du jour. Les jeunes plantes ont une valeur nutritionnelle particulièrement élevée et constituent un complément parfait à vos plats.