Plants de topinambour - set de 5 pièces

Le topinambour est un légumé oublié et une plante peu exigeante. Il s'agit d'un légume-tubercule pluriannuel qui donne un grand rendement. Il fait en plus partie de la famille des tournesols avec de magnifiques fleurs jaunes qui ont un air de ressemblance. Avec le topinambour, ce sont uniquement les tubercules qui sont mangés, qu'il est possible de préparer de différentes manières. Ils ont une saveur délicieuse, douce et noisetée avec une légère note sucrée.

Les topinambours peuvent être cultivés sur n'importe quel type de sol, plantez-les à une profondeur de 10 cm avec un intervalle d'environ 80 cm.