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Le potager

Le potager: Tous les articles

Comment contrer les mouches du poireau, de la carotte et du chou?
Comment contrer les mouches du poireau, de la carotte et du chou?
Peu importe la quantité d'amour donnée à votre jardin, tôt ou tard vous aurez à craindre la présence d'insectes nuisibles. Mais avec le bon traitement, les dégâts resteront limités.

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Qu'est-ce que le pincement des tomates?
Qu'est-ce que le pincement des tomates?
Le pincement des tomates aura une influence positive sur la poursuite du processus de maturation des fruits. Voici les avantages du processus et son mode d'emploi.

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Les haricots du potager : du semis à la récolte
Les haricots du potager : du semis à la récolte
En juillet, vous pouvez pleinement profiter des récoltes au potager. Et même si le pic est passé, il reste encore des légumes à semer. Que pensez-vous des haricots?

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La plantation des arbres fruitiers pour les débutants
La plantation des arbres fruitiers pour les débutants
Les arbres fruitiers constituent une incroyable plus-value. Vous avez encore de la place au jardin? Plantez donc un arbre fruitier car cela en vaut la peine!

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Bien préparer le potager en février
Bien préparer le potager en février
Même si les jours rallongent visiblement en février, il peut encore faire très froid. Il est donc préférable d'attendre encore deux semaines avant de semer que de prendre un faux départ au potager.

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Préparation du potager pour un bon départ
Préparation du potager pour un bon départ
Janvier arrive doucement à sa fin, une période bien sombre avec un temps plus que capricieux. Février s'approche. Il est temps de préparer le potager...

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Les plantes comestibles en janvier et février
Les plantes comestibles en janvier et février
En début d'année, vous ne pensez pas forcément à la cueillette sauvage, mais sachez qu'en cette période de l'année vous pouvez aussi trouver de nombreux délices dans la nature.

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DIY : de délicieuses brioches suédoises à la cannelle
DIY : de délicieuses brioches suédoises à la cannelle
En hiver, profitons de plus de confort dans nos intérieurs avec une délicieuse tasse de café ou de chocolat chaud et un savoureux en-cas, comme ces petites brioches suédoises à la cannelle.

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Tous les avantages de la serre froide
Tous les avantages de la serre froide
Jardiner dans une serre froide présente de nombreux avantages! Et pas seulement au printemps. En cette période hivernale aussi, la serre froide peut prouver son utilité...

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Quels légumes peut-on cultiver en hiver?
Quels légumes peut-on cultiver en hiver?
Votre potager est presque entièrement récolté? Ne vous faites pas de soucis : même en hiver, vous ne manquerez pas de légumes cultivés au jardin, croustillants et remplis de vitamines!

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Comment cultiver de l'ail?
Comment cultiver de l'ail?
L'ail, un exhausteur par excellence avec un effet médicinal. Et comme l'ail se révèle très facile à cultiver, la plante ne peut manquer au potager!

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Cultiver ses propres fraises au jardin
Cultiver ses propres fraises au jardin
Qui n'aime pas les fraises? Ce sont de petites bombes de saveur qui explosent en bouche. Août constitue le mois des fraises, le bon moment pour planter vos fraisiers...

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Gare au mildiou sur nos tomates
Gare au mildiou sur nos tomates
Malgré cet été bien chaud, le développement de nombreux champignons a lieu au potager et dans le jardin d'ornement. Dont le Phytophtora infestans sur nos tomates. Que faire?

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Comment pasteuriser ses fruits et légumes
Comment pasteuriser ses fruits et légumes
Le mois d'août constitue le mois des récoltes. Mais que faire si vous avez trop de fruits et légumes ? Nous vous donnons quelques idées pour ne rien gaspiller. Avec la pasteurisation notamment.

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Comment reconnaître et conserver les myrtilles et bleuets?
Comment reconnaître et conserver les myrtilles et bleuets?
Les bleuets sont peu à peu prêts à être cueillis, une poignée à récolter chaque jour. Les baies ne mûrissent pas toutes en même temps, et c'est tant mieux. Comment les cueillir et les conserver au mieux? Explications.

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La taille d'été des petits fruits
La taille d'été des petits fruits
Tailler les petits fruits est nécessaire pour pouvoir obtenir une bonne récolte la saison suivante. La taille d'été permet aussi un effet inhibiteur sur la croissance.

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Les produits naturels de notre trousse des premiers secours
Les produits naturels de notre trousse des premiers secours
Qui se retire en pleine nature, court le risque de petits désagréments de santé. Heureusement, mère nature a une solution à tout, avec une herbe officinale pour tous les maux.

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Juin : premières récoltes au potager
Juin : premières récoltes au potager
Quelles sont les variétés de légumes qu'il reste possible de semer et que pouvez-vous déjà récolter dans votre jardin? Voici les variétés les plus connues.

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Comment bien assortir vos aromates
Comment bien assortir vos aromates
Retirez le maximum de vos aromates et optez pour des plantes satisfaites des mêmes exigences quant à leur emplacement. Découvrez nos conseils dans cette chronique.

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Semer soi-même de délicieuses tomates!
Semer soi-même de délicieuses tomates!
Il n'y a rien de meilleur que des petites tomates issues de son propre potager pour composer une petite salade d'été bien fraîche. Mars constitue le mois par excellence pour débuter les semis. Mais pas en extérieur.

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Jardiner sans bêcher!
Jardiner sans bêcher!
Dans notre jardin, au potager notamment, nous retrouvons à nouveau une vieille habitude, l'usage de la grelinette. Avec cet outil, vous aérez la terre et vous la rendez plus légère mais sans dommages.

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Aménager un potager sur la terrasse ou le balcon
Aménager un potager sur la terrasse ou le balcon
Pour débuter un potager, vous n'avez pas besoin de disposer d'une grande superficie. Vous pouvez même cultiver des légumes, des fruits et des aromates dans des pots.

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Plants : bien d'autres choix que les oignons et pommes de terre
Plants : bien d'autres choix que les oignons et pommes de terre
A l'évocation des plants, vous pensez de suite aux pommes de terre, aux oignons ou aux échalotes. Découvrez ici les autres alternatives possibles.

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Commandez vos plants pour la nouvelle saison au potager
Commandez vos plants pour la nouvelle saison au potager
Dans quelques mois, nous pourrons à nouveau nous défouler au jardin. Janvier et février constituent une bonne préparation, pour prévoir semis et plantations. Et pour déjà commander semences et plants. Pour qu'il ne manque rien pour débuter la nouvelle saison.

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Comment cultiver ses propres graines germées?
Comment cultiver ses propres graines germées?
Même si vous n'avez qu'un petit jardin ou pas de jardin du tout, vous pouvez quand même cultiver des légumes. Simplement sur votre rebord de fenêtre ou dans une pièce plus sombre. Les germinaisons et graines à germer sont très faciles à cultiver et vous obtenez rapidement un résultat. Nous vous expliquons comment y parvenir dans cette chronique.

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Nous fêtons ce jour la journée internationale du végétalisme
Nous fêtons ce jour la journée internationale du végétalisme
Vous ne connaissez peut-être pas cet événement, mais le 1 octobre est synonyme de la Journée mondiale du végétalisme. Le but n'est pas de nous transformer en purs végétaliens mais de pousser à prendre conscience de ce que nous mangeons. Pour le bien de notre santé mais aussi de celle de notre planète.

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Quatre astuces pour bien conserver les fruits
Quatre astuces pour bien conserver les fruits
Pommes, poires, noix et raisin mûrissent presque tous en même temps. Nous avons maintenant une abondance de fruits et de noix et nous cherchons tous la meilleure façon de les conserver.

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Et si l'on se préparait un vin de noix?
Et si l'on se préparait un vin de noix?
Les vacances d'été sont finies et l'arrière-saison s'annonce délicieuse. Nous nous dirigeons lentement vers l'automne. Avec des noix bientôt bonnes à être cueillies. Et propices à la préparation d'un vin de noix.

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Quelle végétation comestible trouver en septembre et octobre?
Quelle végétation comestible trouver en septembre et octobre?
Découvrez dans cette chronique ce que la nature en automne peut vous offrir. Et ce à quoi il faut faire attention pour une cueillette en toute sécurité. Et notamment en ce qui concerne les champignons.

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Quand cueillir les pommes et les poires?
Quand cueillir les pommes et les poires?
Cueillir une pomme sur l'arbre et la croquer immédiatement est une image idéale. Cependant, il est parfois préférable d'attendre le bon moment pour laisser au fruit le temps d'atteindre sa pleine maturité. Explications.

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