Cresson à germer Bio

Le cresson à germer est particulièrement apprécié en cuisine en raison de son goût épicé. Cette graine germée contient de l'huile de moutarde et elle est délicieuse dans une salade, mais elle est aussi particulièrement savoureuse avec du poisson. La culture est facile en répandant une fine couche de graines sur la grille de semis d'une tour de germination ou sur des cotons non parfumés. Gardez les graines de cresson bien humides et après quelques jours, les pousses seront prêtes à être consommées.

Les jeunes plantes sont riches en vitamines A, B, C et en minéraux. Le cresson peut être conservé au réfrigérateur pendant une semaine.

Les graines sont cultivées sans utilisation de pesticides chimiques et/ou d’engrais. Le fertilisant utilisé est d'origine 100% biologique (animale ou végétale). Le bio est cultivé, nettoyé et emballé selon la méthode de production biologique enregistrée et contrôlée par la fondation Skal. Ces produits sont reconnaissables au label de qualité EKO. Nous sommes certifiés Skal pour le conditionnement des graines (n° 014725)