Chou-rave Fridolin - graines Wim Lybaert

Le chou-rave est un légume facile à cultiver et riche en vitamines B et C. Grâce au goût épicé et frais du chou-rave Fridolin, vous pouvez l'utiliser dans tous les sens en cuisine: cru dans les salades, fourré de noix ou de fromage dans les casseroles, des soupes, des purées ou même dans une savoureuse quiche.

Semez les graines à une distance de 3 cm les unes des autres. Une fois que les plants ont quatre feuilles, ils peuvent être transplantés individuellement dans des pots d'un diamètre de 9 cm. Plantez-les en pleine terre lorsqu'ils mesurent au moins 10 cm de hauteur. Faites un trou de plantation tous les 30 cm et laissez 30 cm entre les rangs. Un arrosage régulier est essentiel pour éviter les fissures. Récoltez de préférence le chou-rave à une hauteur maximale de 10 cm, sinon vous risquez que les tubercules deviennent ligneux.

Wim Lybaert, un réalisateur de télévision flamand passionné de potager, a lancé sa propre gamme de graines en 2022. Vous pouvez choisir parmi plus de 70 variétés, parmi lesquelles non seulement des légumes, mais aussi de délicieuses herbes et même des fleurs (comestibles) !